Como probablemente ya sepa, la mitología griega es extremadamente rica. Se dice que Dionisio, dios del vino, trajo a los griegos la viña y el vino. Les enseñó cómo cultivar las vides y cómo producir vino, cómo mantenerlo y cómo beberlo.
Cinco enólogos notables de Attica, con un objetivo común, se han unido para crear Wine Roads Athens . En esta región vitivinícola con una historia de 3500 años, cultivan sus viñedos con dedicación, pasión, trabajando tanto con variedades autóctonas como internacionales. Su objetivo es elaborar vinos de alta calidad que expresen la personalidad y las características distintivas de sus viñedos.
Wines of Athens fue creado por la necesidad de los enólogos de poner los viñedos de Attica y la variedad de uva local, Savatiano, en el mapa. Vinos de Atenas prevé el regreso de Retsina, el vino más antiguo del mundo, además de crear una red que conecta las bodegas con los abundantes yacimientos arqueológicos de Ática, permitiendo así al visitante hacer un viaje de ensueño a través de la historia, disfrutando de la belleza de la paisaje ático y descubriendo el maravilloso mundo del vino griego.
Pero Atenas tiene otra razón más que la hace especial. Es una de las poquísimas capitales europeas que tiene viñedos y bodegas tan cerca de la ciudad!!!
Los cinco enólogos son:
ktima kokotos
La finca de Kokotos se remonta a la década de 1970 cuando George Kokotos y su familia decidieron establecerse en Stamata, abandonando la vida de la ciudad para construir su hogar y crear un pequeño viñedo en las colinas al norte de Atenas. Es realmente una gran finca, donde puedes encontrar en su interior un olivar, colmenas, granja avícola y huerta! ¡No creo que se pueda pedir más! Está a unos 45 minutos en coche del centro de Atenas, ¡dependiendo del tráfico!
Viñedos de Markou
Con amor y conocimiento heredado en la cultura del vino y la producción de vinos finos, los hermanos Marcou fundaron en 1983 una moderna planta de vinificación en Paiania en Mesoghaia, ¡a 40 minutos en automóvil del centro de Atenas! Tienen una gran variedad de uvas como Savatiano, Agiorgitiko (nativo de Nemea), Assyrtiko, Roditis, Athiri, Moschofilero, Muscat, Malagouzia, Chardonnay francés, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Trebbiano italiano. No está mal, ¿verdad?
¡La bodega de Markou está abierta a visitantes y aquellos amigos que quieran conocer de cerca el proceso de elaboración del vino! Puede consultar su sitio web (¡me temo que está en griego!) y contactarlos en info[at]markouwines.gr (El correo electrónico se presenta así por razones antispam. Para usarlo, simplemente cambie [at] con el : @ y enviarlo).
Bodega Mylonas
Este viñedo se encuentra en Laureotiki, en la región de Keratea y pertenece a la zona vitivinícola más amplia de Mesogaia, un lugar histórico, famoso por su vino desde la época de la antigua Grecia y los simposios de Platón, Sócrates y Aristóteles!! Es el viñedo con mayor altitud de Mesogaia ya que se encuentra en las faldas del Monte Panion a una altitud de 200-350m., literalmente abrazado por el mar, que le da al viñedo una brisa bendita! Allí encontrará muchas variedades como Savatiano, Malagousia, Assyrtiko, Aidani, Mandilaria, Limniona y Merlot.
Dominio de Papagiannakos
¡Esta es la primera bodega diseñada y construida en Grecia de acuerdo con estándares bioclimáticos innovadores y nosotros, en SecretGreece, apoyamos las iniciativas respetuosas con el medio ambiente! Ubicado entre viñedos, el sitio en el que se construyó la bodega es el de un antiguo monasterio y está ubicado en el corazón de la llanura de los viñedos de Attican y está a 40 minutos en automóvil del centro si desea degustar un buen vino griego. Está abierto entre semana y los sábados y domingos con cita previa.
Bodega de Anastasia Fragou
Los viñedos propios suman 14 hectáreas y están ubicados en Rafina, Spata, Pikermi, a pocos kilómetros de Atenas. En Rafina se encuentra la hermosa bodega de Anastasia Fragkou, que cuenta con modernas instalaciones y convive la tradición de la elaboración del vino!
Puede encontrar las bodegas griegas anteriores en el mapa a continuación y, si está interesado en visitarlas, puede consultar sus sitios web y contactarlos.
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